如何辨认和选购保健食品？

如何辨认和选购保健食品？

近日，丁香园发布的《百亿保健帝国权健，和它阴影下的中国家庭》，将保健品再次推向了风口浪尖。普通老百姓对保健品、保健食品的概念一直模糊不清，加之各种欺诈宣传的存在，上当受骗的大有人在。

其实权健销售的保健品并不等同于我们常说的保健食品，与健康、保健相关的物品都称之为保健品，而仅仅只有其中的保健食品才有国家食品药品监督管理局的批准文号，才受法律管控。作为普通老百姓，我们该如何辨认和选购保健食品呢？为了回答这个问题，我们首先需要区分保健食品和药品。

作为中医药大国，咱们老百姓都或多或少受到了中医食疗学的影响，与此同时，一些似懂非懂的观念也深入人心，比如药食同源、药补不如食补、是药三分毒等等。因此，很多老百姓对药品，特别是西药，产生一种发自内心的抵触，更愿意接受保健食品。那么，保健食品是不是真的可以代替药品呢？他们的的区别在哪里？如何正确的辨认和选购保健食品呢？为了回答这些问题，我们有必要看一看到底什么是保健食品，什么是药品。

一、哪些东西是保健食品？

《保健食品注册管理办法(试行）》明确指出保健食品是指声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。2015年新修订的《中华人民共和国食品安全法》第78条规定，保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，并声明本品不能代替药物。

来，小编给您敲黑板划重点啦：

1、保健食品是一种食品，必须符合食品卫生要求，可以提供人体所需要的营养，不会对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。

2、保健食品不同于普通食品，具有一定的功能。目前国家公布的保健食品有27种功能：

（1）增强免疫力功能；

（2）辅助降血脂功能；

（3）辅助降血糖功能；

（4）抗氧化功能；

（5）辅助改善记忆功能；

（6）缓解视疲劳功能；

（7）促进排铅功能；

（8）清咽功能；

（9）辅助降血压功能；

（10）改善睡眠功能；

（11）促进泌乳功能；

（12）缓解体力疲劳；

（13）提高缺氧耐受力功能；

（14）对辐射危害有辅助保护功能；

（15）减肥功能；

（16）改善生长发育功能；

（17）增加骨密度功能；

（18）改善营养性贫血；

（19）对化学肝损伤有辅助保护功能；

（20）祛痤疮功能；

（21）祛黄褐斑功能；

（22）改善皮肤水份功能；

（23）改善皮肤油份功能；

（24）调节肠道菌群功能；

（25）促进消化功能；

（26）通便功能；

（27）对胃粘膜损伤有辅助保护功能。

3、保健食品不像普通食品那样老少皆宜，仅适用于特定人群，其他人群食用不仅没有必要还可能产生不良作用。比如，延缓衰老的保健品适合中老年人食用，不适于儿童食用。

4、保健食品以调节人体机能或者补充维生素、矿物质为主，不能治疗疾病，任何宣传保健食品有治疗疾病作用的行为都是违法行为。

所以，任何宣城保健食品可以治病的，都是耍流氓，都是骗子，您可要擦亮眼睛了。

二、什么是药品？

药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的特定物质。药品包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素类药物、血液制品、疫苗和诊断药品等。

药品从研发、生产、临床前试验和临床试验等都需经过严格的管控，经过国家有关部门鉴定审批后才可投入市场。保健食品的生产则仅仅考察污染物、细菌等卫生指标合格就可以上市销售。

药品经过大量的临床研究验证，疗效确切，适应症和不良反应明确。药品的说明书一般会详细的列出药品的适应症、注意事项、不良反应等信息。

所以，只有药品可以治疗或者预防疾病，而保健食品没有这个功能。

三、药品能替代保健品吗？

很多人会问，瞧，保健食品也有27种功能呢，我是不是可以就吃保健食品了？保健食品能代替药品吗？

显然不能！

是药三分毒，这句话确实是对的，但是不能因此就讳疾忌医。我们一般说的毒指的是药品不良反应，只要是药品，就有可能存在不良反应。我们在生病的时候，如果不及时正确的使用药品，可能对身体带来更大的伤害，而按照药品说明书或医嘱合理使用药品，可以减少不良反应的发生，即使有一些不良反应仍然会发生，相对于疾病的治疗带来的益处，也是可以接受的。

如果你处于健康或者亚健康状态，也就是没有明显生病的时候，你可以根据自己身体需求（比如维生素或矿物质缺乏时）适当补充相应的保健食品；如果您处于疾病急性发作期、疾病比较严重或者说您自己已经明显感觉到病态，影响您的正常日常生活，建议您今早去正规医院接受治疗，在医生的指导下合理用药，这个时候，您如果想靠保健食品来治疗疾病，几乎是不可能的。

四、如何正确选购保健食品？

目前，市场上有很多不规范的保健食品宣传，保健食品市场鱼龙混杂，国家相关部门正在努力整顿，希望大众也要擦亮眼睛不要上当受骗。小编再次划重点啦：

（1）首先要从正规渠道购买，很多小地方的电视台和一些所谓的健康生活馆，存在欺诈和虚假宣传，大家最好不要轻信这些广告宣传。

（2）其次，我们要看保健食品宣传的功能是否是我们国家公布的那27种功能，超出这些功能基本就可以判断为虚假宣传。

（3）保健食品标志为天蓝色图案，下面有保健食品字样，就是我们常说的小蓝帽，这是国家为让消费者辨认区分真假保健食品的特制标志。

（4）保健食品标签说明书明确规定不能宣称对疾病有治疗或预防作用。如果您看到其有防治疾病相关说明，就可以认定其为假的保健食品。

（5）保健食品需要标注出适宜人群和不适宜人群，普通食品标签和说明书中没有该内容。

（6）保健食品都有批准文号，国产保健食品的批准文号格式为：国食健字G+4位年代号+4位顺序号，比如国食健字G2008xxxx；进口保健食品的批准文号格式为：国食健字J+4位年代号+4位顺序号，比如国食健字J2015xxxx。

怎么样？您get这些区分保健食品和药品的新技能了吗？

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