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【新闻】怎样预防双孢菇空心薄皮现象花秆莲

发布时间:2020-10-19 02:05:19 阅读: 来源:风铃厂家

薄皮菇的形成主要是由温度偏高,子实体生长速度快,栽培密度大,营养供应跟不上所致。薄皮菇的产生还与品种的特性有关。贴生型品种大多数出菇密,容易产生薄皮菇,产量低,质量差。气生型品种培养料和覆土层过薄,又加上喷水少,造成营养和水分供应不足,也会产生薄皮菇。覆土后调水期由于喷水少,喷水次数多,加上通风少,菇房内空气湿度大,菌丝生长的部位过高,子实体结在细土表层,根基浅,也易产生薄皮菇。若在土层调水期适当通风,使出菇部位在粗土与细土层之间,就可减少薄皮菇。适当增加培养料和土层的厚度,加强出菇期的水分管理,也可防止薄皮菇的产生。

空心菇主要是由出菇期的水分管理不当造成的。在出菇期菇房空气湿度过低,菇体水分蒸发快,再加上土面喷水少,土层过干,尤其是粗土层过干,迅速生长的子实体得不到水分的补充,就会在菇柄产生白色疏松的髓部,甚至在菌柄中产生空心菇。若在盛产期加强水分管理,及时喷水,并适当进行间歇喷重水,不使土层过干,同时使粗土粒也能得到水分,保持一定的湿度,就能使快速生长的子实体得到充足水分,预防空心菇的产生。

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