安县宏帆粮油有限责任公司浓香菜籽油不合格
发布时间:2020-03-02 14:02:51
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来源:风铃厂家
中国质量新闻网消息 成都市质量技术监督局、成都市工商行政管理局、四川出入境检验检疫局近期对本市生产、流通环节生产经销的部分食品和进口食品质量进行了抽查。结果显示,两批次产(商)品不合格。
本次抽查了小麦粉、挂面、鸡精、味精、食用植物油、糖果制品(巧克力)、葡萄酒等产(商)品。质监部门在检查中发现,成都全味轩味业有限公司生产的一批次全味轩400g/袋鸡精调味料(2011-12-1),菌落总数超标,为27000cfu/g。
质监部门表示,菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。《鸡精调味料》(SB/T103712003)规定:鸡精的菌落总数应10000cfu/g。
造成鸡精菌落总数超标的可能原因是:操作工人个人卫生清洁不到位或生产工器具清洗消毒不到位;生产环境卫生状况差、包装材料被污染或工艺控制不严,杀菌强度未达到要求以及产品封口不严密等原因所致。
另外,工商部门在成都市武侯区星月食品经营部,检出标称安县宏帆粮油有限责任公司生产的一批次宏帆1.8L/瓶(压榨)浓香菜籽油(2011/7/18),脂肪酸组成项目不合格。
据悉,质监、工商部门已责令生产、经销不合格产(商)品的企业立即停止生产和销售不合格产(商)品,进行整改,并依据有关法律法规进行查处。(林佳仁)
不合格商品名单
序号
样品名称
被监测人
标称生产单位
标称商标
规格
生产日期或批号
主要不合格项目
抽样日期
1
浓香菜籽油
成都市武侯区星月食品经营部
安县宏帆粮油有限责任公司
宏帆
1.8L/瓶(压榨)
2011/7/18
脂肪酸组成
2011/10/17
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